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Incluir Arándanos en la dieta mejora la Salud

 

LOS ARÁNDANOS AUMENTAN LA FUNCIÓN CEREBRAL

 


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Si te gustan los arándanos estás de suerte porque además de tener un sabor delicioso y particular son buenos para tu salud. Los arándanos no pueden faltar en una dieta equilibrada, pero es que además, también son necesarios para poder mejorar tu salud tanto física como mental. Los arándanos los puedes comer solos, en mermelada o preparando deliciosos postres.

 

Muchas mujeres y hombres también utilizan los arándanos para un uso cosmético ya que tiene grandes propiedades para la piel e incluso para el cabello, pero lo que no se debe olvidar es que también deben estar incluidos en tu dieta. Y ahora más que nunca, porque además, los arándanos aumentan la función cerebral de las personas.

Cuando descubras cómo los arándanos aumentan la función cerebral de las personas, aún lo tendrás más en tu dieta puesto que querrás también poder disfrutar de sus beneficios


Un estudio así lo corrobora

Un estudio realizado por la Universidad de Exeter encontró que el consumo de arándanos, como por ejemplo en zumo concentrado, puede aumentar la función cerebral en las personas mayores. ¿Te imaginas cómo podría mejorar la función cerebral si lo tomamos desde que somos pequeños?

En la realización de las pruebas cognitivas, las personas sanas entre 65 y 77 años que bebieron zumo concentrado de arándano todos los días, mostraron que tenían mejoras en su función cerebral, sobre todo en los siguientes aspectos:

  • En la función cognitiva
  • En el flujo de sangre que va hacia el cerebro
  • La activación del cerebro
  • Mejora la memoria de trabajo

Las personas del estudio únicamente tomaban 30 ml de zumo concentrado de arándano al día y fue más que suficiente. La función cognitiva de las personas tiende a disminuir a medida que nos hacemos mayores, pero la investigación sugiere y demuestra que la función cognitiva se conserva mejor en los adultos mayores sano con una dieta rica en alimentos de origen vegetal. Una dieta vegetariana es lo ideal.

En el estudio se demostró también que con tal solo 12 semanas de consumir 30 ml de zumo concentrado de arándanos cada día, el flujo sanguíneo cerebral mejoraba considerablemente, la activación del cerebro era evidente y además, se mejoraban algunos aspectos de la memoria de trabajo en los adultos mayores sanos.

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